دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره برخی باورهای نادرست رایج درباره ارتباط تغذیه دوران بارداری با بروز زردی در نوزادان، اعلام کرد: تاکنون هیچ شواهد علمی معتبری مبنی بر نقش مستقیم تغذیه مادر در بروز زردی (یرقان) نوزادی وجود ندارد و مادران باردار نباید بهصورت خودسرانه، مصرف مواد غذایی یا مکملهایی مانند قرص آهن را قطع کنند.
سازمان جهانی بهداشت (WHO) در بیانیه جدید خود اعلام کرد شیوع بیماری «ام پاکس» (آبله میمونی) در آفریقا، دیگر یک وضعیت اضطراری برای بهداشت جهانی محسوب نمیشود.
دیابت نوع ۲ بیش از ۹۰ درصد موارد دیابت را شامل میشود و عامل اصلی مرگ زودرس و عوارض جدی مانند نارسایی کلیه و قطع عضو است. تحقیقات جدید نشان میدهد مصرف کافی ویتامین D در افراد مبتلا به پیشدیابت میتواند تا ۱۵ درصد خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. این ویتامین از طریق مکانیسمهای مختلف، ویژگیهای ضد دیابتی دارد، اما جایگزین سبک زندگی سالم، رژیم غذایی مناسب و ورزش منظم نیست. دیابت نوع ۲ ناشی از اختلال در پاسخ بدن به انسولین است که به مشکلات جدی سلامت منجر میشود.
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگهای فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به اطمینان از سلامت ساندویچ های سرد در فصل تابستان هشدار داد.
پژوهشها نشان میدهند افرادی که رژیم غذایی غنی از این ویتامینها دارند، تا ۳۰ درصد کمتر از مشکلات گوارشی مثل سندرم روده تحریکپذیر رنج میبرند.